Torta Dueto de Chocolate

Ingredientes

• 300 g de biscoito calipso
• 100 g de manteiga derretida
• 400 g de creme de leite
• 300 g de chocolate branco derretido
• 395 g de leite condensado
• 2 pacotes de gelatina sem sabor (preparados conforme as instruções da embalagem)
• 300 g de chocolate meio amargo derretido
• 50 g de chocolate ao leite derretido para decorar

Modo de Preparo

1. Triturar 200 g do biscoito no processador e agregar a manteiga derretida. Bater até formar uma farofa.
2. Forrar o fundo de uma forma de fundo removível coberta com papel manteiga.
3. Preencher as laterais da forma de fundo removível com o restante dos biscoitos. Levar para a geladeira por 20 minutos.
4. Bater 200 g do creme de leite com o chocolate branco derretido e o leite condensado no processador. Colocar metade da gelatina preparada e bater mais um pouco. Reservar.
5. Bater o restante do creme de leite com o chocolate meio amargo derretido no processador. Juntar o restante da gelatina e bater mais um pouco. Reservar.
6. Dispor metade da mistura de chocolate branco na forma. Levar para a geladeira por 20 minutos.
7. Dispor a mistura de chocolate meio amargo. Levar para a geladeira por 20 minutos.
8. Colocar o restante da mistura de chocolate branco e levar para a geladeira por mais 20 minutos.
9. Decorar com chocolate ao leite derretido.