Salada verde com camarão para um almoço low carb

Ingredientes

• 1 dúzia de camarões graúdos;
• 1 porção de alface lisa;
• 1 porção de alface roxa;
• 1 porção de agrião;
• 1 punhado de erva-doce;
• 1 limão siciliano;
• 1 colher de manteiga;
• 2 dentes de alho picados;
• 100 ml de azeite de oliva;
• sal a gosto;
• ervas finas a gosto.

Modo de preparo:

Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho, adicione o camarão limpo e fresco, regue com o suco de um limão siciliano, doure por 5 minutos de cada lado e reserve. Lave todas as folhas e pique a erva doce. Em uma tigela adicione as folhas e tempere com o limão siciliano, sal, ervas finas e azeite. Adicione o camarão, misture e sirva em seguida.