Espaguete com almôndega

Ingredientes

• 250 g de acém moído
• 1/2 cebola picada
• 1 ovo
• 1 colher (sobremesa) de salsa picada
• 2 colheres (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 1 lata de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de Água
• 250 gramas de macarrão espaguete cozido al dente
• Folhas de manjericão a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca até que se forme uma massa homogênea. Dessa massa, faça 20 almôndegas redondas.

Agora em uma panela, junte o molho de tomate e a água e leve ao fogo. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente as almôndegas, com cuidado. Cozinhe-as por 15 minutos.

Depois, acrescente o molho e as almôndegas ao espaguete já cozido cuidadosamente para o prato ficar apresentável. Use as folhas de manjericão para dar toque a mais no prato.