quarta-feira, 29 de agosto de 2018

Brownie de chocolate e café

Ingredientes
7 colheres de sopa de pó de café
2 xícaras de chá de água quente
1 xícara de chá de açúcar
200g de chocolate em pó
100g de manteiga sem sal
3 ovos
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
Prepare o café com a quantidade de água quente indicada. Coloque numa panela grande com o açúcar e leve ao fogo para ferver e formar uma calda grossa. Retire 1/2 xícara de calda ainda quente e junte o chocolate. Coloque a manteiga e os ovos, misturando sempre. Depois adicione a farinha peneirada com o fermento para obter a massa dos brownies. Leve ao forno para assar por cerca de 20 minutos a 180º graus.

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