Ingredientes
500g de pão italiano
1 ovo
1 xícara de leite
Sal e pimenta a gosto
1 xícara de queijo ralado
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de requeijão
3 fatias de presunto
4 fatias de mussarela
Tomate e óregano a gosto
Modo de preparo
Corte o pão italiano em cubinhos, em seguida adicione todo o pão cortado com o ovo, o leite, o sal, a pimenta e o queijo ralado.
Misture bem até formar uma massa firme.
Em uma frigideira adicione um pouco do azeite, espalhe a metade da massa de pão, adicione o requeijão, o presunto, a mussarela, o óregano, os tomates e finalize espalhando bem o restante da massa de pão.
Agora leve para fogo médio e deixe dourar dos dois lados.
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