Receita de muffin salgado

Ingredientes para a massa

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1/4 xícara de óleo

1 colher de chá de sal

2 ovos

1/3 xícara de leite

1 colher de sobremesa de fermento em pó químico

Modo de fazer

Tudo junto e misturado.

Recheio à moda do que tem na sua geladeira, freezer ou despensa

É bom fazer tudo picado em cubinhos porque com o calor, mesmo que derreta, no caso dos queijos, ainda vai ficar um pedaço.

Os ingredientes cortados em cubos vão misturar melhor na massa e serão sentidos na mordida.

Podem ser vegetais, queijos diversos, linguiças e outros embutidos, tomate seco, azeitonas, etc.

Muitas possibilidades para resultados igualmente saborosos.

Sua receita de muffin salgado, pode e deve ser incrementada à gosto.

Não esqueça também dos temperos!

Pode usar os frescos como : manjericão, sálvia, alecrim, hortelã, etc.

Ou secos como a pimenta síria e outros temperos desidratados.

O bom é que dá pra variar e com a mesma receita de massa assar muffins de sabores diferentes.