Ingredientes
500g de contra filé cortado em cubos de aproximadamente 4cm
Sal fino ou grosso a gosta
Pimenta do reino
Alho amassado
Palitos de churrasco
500g de contra filé cortado em cubos de aproximadamente 4cm
Sal fino ou grosso a gosta
Pimenta do reino
Alho amassado
Palitos de churrasco
Modo de preparo
Em um recipiente tempere a carne com o sal fino, o alho e a pimenta do reino, ou se preferir somente com o sal grosso.
Coloque 5 cubos de carne temperada em cada palito de churrasco, até que use toda a carne.
Coloque para assar em um grill ou então na grelha em sua churrasqueira tradicional. Se você tiver a churrasqueira própria para churrasquinhos, melhor ainda!
Asse bem de todos os lados e se preferir sirva com farofa.
Em um recipiente tempere a carne com o sal fino, o alho e a pimenta do reino, ou se preferir somente com o sal grosso.
Coloque 5 cubos de carne temperada em cada palito de churrasco, até que use toda a carne.
Coloque para assar em um grill ou então na grelha em sua churrasqueira tradicional. Se você tiver a churrasqueira própria para churrasquinhos, melhor ainda!
Asse bem de todos os lados e se preferir sirva com farofa.
0 comentários:
Postar um comentário