Ingredientes
1 fatia de pão italiano com corte horizontal
1 dente de alho
1 colher de café de azeite
1 tomate caqui
2 colheres de sopa de molho pesto
100 g de mussarela de búfala
Sal a gosto
Folhas de manjericão a gosto
1 dente de alho
1 colher de café de azeite
1 tomate caqui
2 colheres de sopa de molho pesto
100 g de mussarela de búfala
Sal a gosto
Folhas de manjericão a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, acrescente o alho e o azeite e toste os dois lados do pão. Passe o molho pesto sobre as fatias e acrescente o tomate e a mussarela. Leve ao forno até que o queijo derreta. Retire, coloque as folhas de manjericão e sirva em seguida.
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