Ingredientes
1 Kg de asinhas
100 ml de cachaça
50 ml de suco de laranja
2 dentes de alho ralado
1 colher de café de alecrim desidratado
1 colher de café de sal
pimenta do reino
100 ml de cachaça
50 ml de suco de laranja
2 dentes de alho ralado
1 colher de café de alecrim desidratado
1 colher de café de sal
pimenta do reino
Modo de Preparo
Coloque o frango numa vasilha, derrame a cachaça e passe por toda a carne. Tempere a carne com o sal, o alho e o alecrim, derrame o suco de laranja e deixe descansar por 30 minutos. Coloque as coxinhas para assar por mais ou menos 40 minutos, ou até ficarem douradinhas.
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