1/2 molho de rúcula lavada
1 figo maduro, porém firme
40g de lascas de queijo grana padano
20g de fatias de presunto
20ml de mel de tomilho (mel marinado com tomilho em, no mínimo, 48h)
20ml de azeite extravirgem
1 figo maduro, porém firme
40g de lascas de queijo grana padano
20g de fatias de presunto
20ml de mel de tomilho (mel marinado com tomilho em, no mínimo, 48h)
20ml de azeite extravirgem
Modo de Preparo
Tempere a rúcula com azeite e disponha no prato. Distribua uniformemente as fatias de presunto . Corte o figo em quatro pedaços e acrescente na salada. Regue com o mel de tomilho e sirva imediatamente.
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