sexta-feira, 26 de outubro de 2018

Cheesecake de uva

Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 potinhos de creem cheese
2 pacote de biscoito maisena
1 pacote de margarina derretida
1 vidro de geléia de uvas pretas 
Modo de Preparo
Triture no liquidificador os biscoitos até virar uma farofa. Derreta a margarina. Em uma vasilha coloque a farofa de biscoito e a margarina com uma colher e misture bem. Em uma forma de fundo removível, espalhe a massa bem fininha no fundo e nas bordas. No liquidificador bata o leite condensado e o cream cheese. Coloque em cima da massa. Leve para assar até sentir que o creme está firme, ou as bordas da massa douradas. Retire do fogo. Espalhe a geleia por cima do creme ainda quente. Deixe esfriar e leve para gelar.

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