Torta de Sorvete

Ingredientes da Torta

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de maisena
• 500 ml de leite
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite

Ingredientes da Calda

• 3 colheres de chocolate em pó
• 100 ml de leite

Modo de Preparo da Torta

1. Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
2. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata na batedeira por 5 minutos.
3. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador até endurecer.

Modo de Preparo da Calda

1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.