Receita do estrogonofe perfeito

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de alho e cebola moída
150g de peito de frango
Sal e pimenta a gosto
395g de creme de leite
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1 xícara de champignon picado
Batata palha a gosto

Modo de preparo

Leve ao fogo a manteiga, o alho e a cebola.
Em seguida adicione o peito de frango picado em cubinhos.
Deixe dourar levemente na manteiga com o alho e a cebola.
Adicione o creme de leite, o ketchup, a mostarda, o champignon picado, o sal e a pimenta.
Deixe no fogo por aproximadamente 10 minutos, misturando sempre.
Sirva com batata palha e prontinho!