segunda-feira, 24 de setembro de 2018

Cuscuz de milho

Ingredientes
½ pacote de flocão de milho (250g)
1 colher (sopa) rasa de polvilho doce (7g)
1 pitada de sal
1 e ¼ de xícara (chá) de água (150ml)
Margarina 
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o flocão com o polvilho, com o sal e a água mexendo até que fique ligeiramente úmido
Deixe descansar por cerca de 15 minutos.
Coloque em uma cuscuzeira pequena, já com a água quente, nivelando a massa, sem compactar. Tempe e leve ao fogo por cerca de 15 minutos, ou até que ao espetar um palito e este saia limpo.
Desenforme ainda quente e sirva em seguida com margarina. Tempo de preparo: 35 minutos com o tempo de descanso

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