Cheesecake de pistache

Ingredientes

Massa
1 pacote de bolacha maisena 
200g de manteiga
Recheio
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
400g de creamcheese
500g de pistache sem casca 
5 ovos

Modo de Preparo

Triture as bolachas e misture com a manteiga. Forre uma forma desmontável (com aproximadamente 25 centímetros de diâmetro). Reserve. Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador. Coloque na forma com a massa e leve ao forno médio até dourar. Cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.