Molho simples de tomate em lata

Ingredientes

1 lata de tomate inteiro tipo italiano
1 lata de polpa de tomate tipo italiano
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 ramo de manjericão
Pimenta do reino
Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque o azeite e a cebola picada numa panela e refogue a cebola até que fique translucida. Em seguida, e refogue o alho. Coloque o tomate inteiro e a polpa de tomate no refogado de alho e cebola e cozinhe em fogo médio por quarenta minutos. Adicione o manjericão e cozinhe por mais cinco minutos.